Pre koho je L-karnitín vhodný?

Los suplementos nutricionales tienen admiradores, pero todavía hay personas que están preocupadas por sustancias nuevas y desconocidas. Es posible que esté familiarizado con los notorios comentarios y preguntas de sus amigos, por qué usa proteínas. Una situación peor ocurre cuando se publica un informe en los medios con evidencia científica de la nocividad de una sustancia. Debido a una situación similar, la carnitina también fue incluida ilegalmente en la lista negra.

¿Qué es la carnitina?

La carnitina es un compuesto de amonio que tiene una función en el metabolismo de mamíferos, plantas y bacterias. En nuestro organismo, la carnitina se encuentra en todas las células y su función principal es transferencia de ácidos grasos a las mitocondrias. Además, elimina las sustancias residuales y nocivas de las mitocondrias, una función clave de la cual es la producción de energía para las células función. El cuerpo produce carnitina a partir de dos aminoácidos – lisina y metionina. En 1905, dos investigadores rusos lograron aislar la carnitina de la carne por primera vez. Esto dio lugar a su nombre , que se deriva de la palabra latina carnus, que significa carne.

La carnitina viene en cuatro formas :

  • L-Carnitina : la forma más común, que es un componente de los suplementos nutricionales para atletas y ayuda en la recuperación de los músculos después del ejercicio.
  • acetil-L-carnitina : la forma más eficaz para el cerebro, útil para personas con enfermedades neurodegenerativas.
  • propionil-L-carnitina : útil para problemas circulatorios Por ejemplo, enfermedad vascular y presión arterial alta. Aumenta la producción de óxido nítrico, que mejora el flujo sanguíneo.
  • D-Carnitina – una forma inactiva que puede causar deficiencia de carnitina al inhibir la absorción de sus otras formas efectivas.

L-carnitine y su presencia en los alimentos

La forma más común de carnitina utilizada por atletas y personas con problemas de salud se llama L-carnitina . Se considera incorrectamente un aminoácido, pero es un compuesto similar a una vitamina o un aminoácido que se clasifica como vitamina B. En la década de 1950, la L-carnitina se analizó científicamente por primera vez y se > llamada vitamina BT.

La L-carnitina se almacena en todo el cuerpo , principalmente en los músculos y el cerebro. Lo obtenemos de nuestra dieta principalmente de carnes rojas y productos de origen animal , pero también de aguacate y soja. El cuerpo humano puede producir suficiente carnitina si sigue una dieta rica en lisina y metionina.

Se pueden encontrar altos niveles de lisina en los siguientes alimentos :

  • Queso, yogur, leche
  • Fruta de árbol
  • Aves, pescado y otros tipos de carne

Metionina cada vez contienen estos alimentos:

  • Carne (especialmente pavo), pescado, crustáceos
  • Productos lácteos, queso, huevos
  • Soja y frijoles
  • Frutos secos

Beneficios de la L-carnitina para atletas

La L-carnitina se conoce principalmente como quemagrasas, pero sus beneficios para el organismo no terminan ahí. Es muy importante para el tejido muscular porque alivia la fatiga y el dolor muscular, pero también contribuye al flujo sanguíneo y la regeneración del tejido muscular. Es uno de los suplementos más populares debido a 4 propiedades clave.

1. Quema grasa como combustible

L-carnitina y su efecto de mejora del rendimiento en los deportistas han sido objeto de varios estudios científicos. La investigación en la Universidad de Nottingham siguió a dos grupos de atletas. El primero consumió 2 g de L-carnitina junto con 80 g de carbohidratos de alto índice glucémico cada cuatro horas durante 24 horas. El segundo grupo solo comió carbohidratos. Los resultados mostraron diferencias en el rendimiento tanto para ciclismo de baja como de alta intensidad.

Los usuarios de carnitina quemaron un 55% menos de tejido muscular durante el ciclo lento, al tiempo que aumentaron la capacidad del cuerpo para perder grasa en un 55%. Al hacer ciclismo con alta intensidad, el grupo de carnitina tenía niveles más bajos de ácido láctico y cantidades más altas de fosfato de creatina, que forma ATP. El trifosfato de adenosina es el principal una fuente de energía para la actividad física.

2. Mejora la resistencia a la fatiga

La investigación en Nottingham también midió la resistencia a la fatiga durante la prueba de la bicicleta. Los sujetos que consumieron L-carnitina pudieron pedalear un 25% más. La razón de los mejores resultados fue la quema de grasa mientras se mantenía el glucógeno muscular.

3. Reduce el dolor muscular y acelera la regeneración muscular

Varios estudios han confirmado los efectos de la L-carnitina sobre la regeneración muscular. Hasta 1-2 g por día, redujeron significativamente el daño muscular y mejoraron la recuperación después de un entrenamiento intenso. Se ha demostrado que la L-carnitina alivia los músculos después del entrenamiento en personas sanas y activas.

4. Ajusta el flujo sanguíneo

Una característica clave de la L-carnitina no es solo la capacidad de quemar más grasa, sino también mejorar el flujo sanguíneo muscular. Un mejor flujo sanguíneo significa una mejor ingesta de nutrientes y hormonas que son necesarias durante el entrenamiento.

Según la investigación, la carnitina tiene otros beneficios. Es eficaz como prevención de enfermedades, mejora la función cerebral, reduce la presión arterial y los procesos inflamatorios asociados con enfermedades cardíacas.  ¿Quieres saber más sobre la L-carnitina? Lee nuestro artículo L-Carnitina y sus 11 excelentes efectos secundarios . >

¿La carnitina es dañina?

En 2013, hubo un informe en los medios de comunicación de que la popular carnitina podría causar enfermedades cardiovasculares. Los editores se refirieron a un estudio que fue publicado en la revista Nature Medicine, pero las conclusiones presentadas en los medios fueron diferentes de los resultados de la investigación.

¿Cómo surgieron las preocupaciones sobre la carnitina y qué descubrió exactamente el estudio? El engaño se basó en dos piezas de información :

  • Investigación en ratones : en una cepa de ratones, se descubrió que la carnitina promueve el desarrollo de aterosclerosis. Durante la digestión, las bacterias produjeron una sustancia llamada trimetilamina-N-óxido (TMAO), que daña el corazón.
  • Estudio comparativo : 2.595 participantes participaron en la enfermedad del estudio y presión arterial alta con carnitina. Los resultados mostraron una mayor incidencia de ataques cardíacos.

¿Por qué ninguna de las razones indica la nocividad de la carnitina?

  1. La primera razón son los resultados de la investigación con ratones , que no son relevantes para los seres humanos. El cuerpo humano se diferencia del de los roedores en varios aspectos. Por lo tanto, los hallazgos de los estudios realizados en ratones no se aplican a los humanos.
  2. Los propios ratones también fueron desafiados porque eran animales genéticamente modificados. Ellos carecía de una enzima clave que es importante en el metabolismo de las grasas, y esta fue la razón de la mayor sensibilidad a la aterosclerosis.
  3. Otra razón fueron los hallazgos de un estudio comparativo que reveló un vínculo entre la carnitina y las enfermedades cardíacas. Los resultados del estudio no fueron relevantes porque el estudio tenía estadísticas mal interpretadas. Al evaluar, es importante evitar comparaciones múltiples. ¿Qué significa? Imagina que estás lanzando una moneda. Si golpeas a un personaje 5 veces seguidas, será estadísticamente importante . Sin embargo, si lanzas una moneda 100 veces y solo el personaje cae en 5 casos, es muy probable y estadísticamente irrelevante. Más tarde, los investigadores reconocieron que la asociación de la carnitina con la enfermedad cardíaca se debía a un error estadístico.

Carnitina y su seguridad

Carnitina y sus formas se han estudiado desde la década de 1950, con estudios que analizan su efecto en atletas así como en personas con deficiencia de carnitina u otras enfermedades. Existe un debate en los círculos académicos sobre su uso y los nuevos estudios están creciendo casi constantemente. Sin embargo, una ingesta diaria de L-carnitina de hasta 2 gramos es segura para la mayoría de las personas y no causa ningún efecto secundario.

Un estudio de 2001 analizó el efecto de 3 g de L-carnitina-L-tartrato por día en hombres sanos durante 21 días. El objetivo de la investigación fue comparar muestras de sangre antes y después de tomar carnitina. Los investigadores observaron la función del hígado, los riñones, así como los minerales y electrolitos. Los resultados del estudio no mostraron diferencias estadísticamente significativas en la sangre de los participantes que tomaron L-tartrato de L-carnitina y los que toman placebo. Como resultado, la L-carnitina-L-tartrato, utilizada como suplemento nutricional, no tiene efectos adversos en la sangre o el metabolismo en hombres sanos.

Según un estudio de 2006, los efectos de la carnitina en la pérdida de peso y el equilibrio energético se abordaron en varios estudios clínicos. Debido a la seguridad de la carnitina, los resultados de Se evaluó la investigación y se observó el término nivel seguro. El método de observación de riesgos indica un alto grado de seguridad con una dosis diaria de L-carnitina de hasta 2 g , incluso con un uso prolongado. La investigación también probó dosis más altas sin reacciones adversas , lo que significa que incluso dosis más altas pueden considerarse seguras. La seguridad del uso prolongado de carnitina por encima de 2000 mg diarios aún no se puede confirmar científicamente porque carecemos de nuevos estudios.

Efectos secundarios de la L-carnitin

L-carnitina es segura si se sigue la dosis recomendada. Se han informado efectos secundarios mínimos con 3 g por día para náuseas, convulsiones, diarrea, u olor corporal. La L-carnitina aumenta el flujo sanguíneo y, por lo tanto, puede afectar a personas con riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, aumenta los efectos de los fármacos que se utilizan para diluir la sangre.

La L-carnitina como suplemento no está regulada, por lo que no podemos confirmar su idoneidad para mujeres embarazadas, madres lactantes o niños. Si pertenece a uno de estos grupos, definitivamente es mejor usar L -carnitina como suplemento nutricionista primero consultar a un médico.

¿Para quién es adecuada la L-carnitina?

El contenido de carnitina en su cuerpo depende de su dieta, así como de la producción de carnitina de su cuerpo. La L-carnitina como suplemento suele ser utilizada por deportistas y personas con un estilo de vida activo , porque les aporta los beneficios que mencionamos anteriormente.

Sin embargo, los estudios han confirmado que los niveles de carnitina también están disminuyendo en los ancianos , a quienes la suplementación puede ayudar. Los pacientes con cirrosis hepática y enfermedad renal tienen riesgo de deficiencia de carnitina. Sin embargo, por cuestiones de salud, es prudente consultar a su médico sobre la ingesta de carnitina.

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