Por qué vale la pena celebrar el Mes Nacional de la Nutrición

Sea más consciente durante las comidas

Este consejo se remonta a las estrategias de «alimentación consciente» descritas en el blog de la semana pasada, Cómo adoptar estos hábitos saludables de personas que mantienen un peso saludable (sin hacer dieta).

Eche un vistazo a los horarios de las comidas y vea cuántas veces está comiendo con la TV encendida, mientras está en su teléfono, enviando mensajes de texto, en la computadora, leyendo un libro o una revista … la lista continúa para el varias formas en las que nos distraemos mientras comemos .

Un estudio de investigación mostró que las personas que se distraían jugando a un juego de computadora mientras almorzaban terminaron comiendo más, no podían recordar todos los alimentos que habían ingerido y estaban menos llenos que aquellos que no se distrajeron durante la comida.

  • Tómese un descanso de su computadora, libro o teléfono, levántese de ese escritorio y disfrute de su almuerzo sin distracciones.
  • Si está comiendo sobre la marcha , asegúrese de tener bocadillos nutritivos disponibles, como frutas, verduras, nueces mixtas, queso en tiras, hummus, griego yogur, sándwiches, etc.

Disfrute del aspecto social de las comidas

¿Sabía que las comidas familiares están asociadas con un peso saludable en niños y adolescentes y pueden ayudar a promover opciones de alimentación saludables? Cuando los niños participan en las comidas familiares, adquieren hábitos alimenticios saludables de mamá y papá: comer alimentos saludables y sentarse a disfrutar de una comida sin distracciones se convierte en la norma.

En los adultos, la idea de la hora de la comida familiar se puede compartir con los amigos: recientemente se publicó una historia sobre cinco abogados de Nueva York que se llamaban a sí mismos «Lunch Bunch»: preparan cinco porciones de un almuerzo casero saludable una vez a la semana y disfrutar de las comidas de los demás el resto de la semana. Qué forma divertida de no solo tener que preparar el almuerzo una vez a la semana , sino también probar nuevas recetas, probar nuevos alimentos y del típico sándwich de bolsa marrón.

Establezca algunos objetivos de alimentación saludable este mes

Comer sano puede ser un desafío, pero la buena noticia es que una buena nutrición tiene beneficios INSTANTÁNEOS. No necesita hacer una dieta de 30 días o esforzarse al máximo durante 7 días seguidos en el gimnasio para sentirse bien con los alimentos que pone en su plato, lo que a su vez lo hará sentir bien. Nadie dijo nunca: «¡Vaya, realmente me arrepiento de haber tomado todas esas decisiones saludables!»

Sugerencias para comenzar:

  • Trate de comer al menos una porción de fruta o verdura en cada comida y refrigerio . Intente agregar un plátano a su avena matutina o empacar zanahorias en hummus como refrigerio por la tarde.
  • Obtener 25-30 gramos de proteína por comida puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades de proteínas y sentirse más satisfecho con las comidas. Consuma una variedad de fuentes de proteínas, de frijoles, lácteos, nueces, semillas, aves, carne y pescado.
  • Asegúrese de incorporar grasas saludables en sus comidas y refrigerios. Las personas a menudo no se sienten satisfechas o «una hora más tarde» después de beber un batido; intente agregar mantequilla de maní, cáñamo, semillas de chía o lino, o un aguacate a su batido para que sea una comida más equilibrada.
  • Haga más granos GRANOS ENTEROS . Esto significa tener arroz integral, quinua, avena, pan integral, pasta y envolturas en las comidas.

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